板栗煮什么汤好喝(板栗骨头汤,汤鲜味美,营养滋补(小魚儿简单菜谱50))
板栗排骨汤清香滋补
(相关资料图)
汤鲜味美
好喝又好吃
根本停不下来
食材:板栗、骨头、淮山干、茯苓、蜜枣、芫茜
调料:盐
淮山干、茯苓提前2小时浸泡
淮山干这样才能泡透
煲汤后会好吃很多
猪骨头洗净焯水,要冷水下锅煮出血沫
再把骨头捞出洗净粘附在表面的血沫
板栗清除表面的皮衣后清洗干净
蜜枣洗净备用
将骨头、板栗、蜜枣还有浸泡好的淮山干、茯苓一起放入炖锅中
加入适量清水设置4小时
满屋飘着板栗的香味
再加适量盐调味,加点芫茜
来上一碗真的汤鲜味美
板栗软糯香甜
好吃又好喝,营养又滋补
ps:如果买的板栗是带壳的,可以先给板栗划个十字口子
准备一锅水煮开后放入板栗,稍微煮一下大概30秒至1分钟,关火捞起板栗
待板栗不是很烫手就可以开剥啦,这样板栗连壳带皮一起剥掉
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