糖葫芦也“粥化”了？网红糖葫芦名字长达36字！一串价格二三十，有人排队两小时打卡

来源：市场资讯

（来源：大众新闻-大众日报）

11月，糖葫芦界又迎来了一波史诗级更新。

【资料图】

这款网红糖葫芦，名为杨枝甘露奶酪山楂饼芋泥奶皮子血糯米麻糍开心果冷萃酸奶巧克力黄油薄脆糖葫芦，足足36个字。

在大量配料中找到少量山楂

因为名字过长，让人就算念完也无法记住有哪些食材，人们戏称其为“九层妖塔”，在销售门店，刚蘸好糖衣的几十串糖葫芦，瞬间就被抢购一空。

除了这款糖葫芦以外，店里还上了“瑜伽裤茉莉荔枝青提糖葫芦”“黑森林缤纷鲜果脆皮糖葫芦”等口味，定价都在20元到30元上下。

超长名字糖葫芦的风，也吹到了山东。

在济南，记者打开外卖软件，一家“九年冰糖葫芦老店”也紧跟潮流，推出了“草莓巧克力奶油黄薄脆麻糍冰糖葫芦”，首家29.8元，月售17。

去年是奶皮子糖葫芦，今年又来了“超级变种”，网友开玩笑，糖葫芦的路可真是“越走越宽”了。

创造一款网红美食，无疑是每位餐饮业商家的梦想。

去年奶皮子糖葫芦火爆全网的盛况历历在目，今年秋冬，叠加多元甜品配料的新式糖葫芦在全国各地走红。

价格算不上便宜，味道怎么样？有人觉得新鲜又好吃，也有人觉得有点腻，但不妨碍大家购买的热情。

11月5日，南京市民王女士下午在一家网红冰糖葫芦店排队两个多小时，买到了25元一串的“黑巧芋泥麻糍山楂干酪糖葫芦”。

有网友排了一个半小时的队，吃后直言踩雷：“像是甜品做成了冰糖葫芦的形状，吃了一两口就腻到了，还是最普通的糖葫芦最好吃。”

扬州的吴女士则表示，她花28元买的“麻薯山楂巧克力冷萃糖葫芦”层次感很丰富，“比以前吃过的糖葫芦都要好吃”。

其实像全家福麻糍、超长蛋挞、草莓塔等的网红美食可以看出，商家越来越愿推出一些造型突出、视觉冲击感强、话题度高的款式，商家得到话题引爆社媒出圈，而消费者也愿意为这份新鲜感和情绪价值买单。

在卖出“杨枝甘露奶酪山楂饼芋泥奶皮子血糯米麻糍开心果冷萃酸奶巧克力黄油薄脆糖葫芦”的店里，店员还在开发新品，在山楂饼和杨枝甘露搭配各式甜品而成的糖葫芦胚的基础上，上半部分裹上巧克力外壳，搭配奥利奥饼干和M豆巧克力豆。

“我准备给它起名叫‘小怪兽’。”店员说，“现在消费者就喜欢这种好吃又好玩的东西，不光味道好，还要有意思。大家喜欢，我们就跟着市场的喜好不断琢磨，继续上新。”

记者：张春宇

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